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Foi a primeira
atividade econômica da APAEB. Começou com uma "portinha" junto da
sede da Associação e hoje é na prática o maior
supermercado de Valente, embora conserve o nome original
de Posto de Vendas.
O estabelecimento serve para
repassar ao mercado os produtos dos agricultores. Ao mesmo
tempo o Posto de Vendas procura vender mais barato para beneficiar o pequeno
produtor associado da APAEB. Isso força os outros estabelecimentos da cidade
a vender pelo menor preço possível, num movimento que
acaba por beneficiar toda a população.
 E
também o Posto é o principal ponto para o escoamento da
produção dos pequenos agricultores. A recente implantação
de câmaras frigoríficas foi mais um passo nessa direção.
Agora o produtor já não perde a carne que traz para vender
na feira. Caso não seja vendida, ela pode ficar estocada
no frigorífico. Da mesma forma, tudo que sobra da produção
doméstica dos associados como (carne, peles, leite,
feijão) pode ser colocado à venda no posto. |
